袁家界交通
上袁家界有几条路可走。原本都是纯粹要靠原始动力徒步上山的,从金鞭溪中段的千里相会景观附近的左山坡上乱窜坡,步行一个多小时可以到袁家界山上;或者从金鞭溪紫草潭左侧,逆行杉刀沟的小路,沿那条路也能到达袁家界,但路途更远些。袁家界虽然海拔不算高,但山路较艰险,徒步登山却要很长时间,因此目前较多游人采用的,是从水绕四门附近乘百龙电梯上山,全程只需两三分钟。
袁家界美食
湘味极具地方色彩,小吃更以辛香酸辣而闻名。 臭豆腐、春卷、龙脂猪血、红烧猪蹄、麻辣子鸡、发丝牛百叶、土家腊肉、 石蛙、岩耳烧鸡、侗家腌鱼、芷江鸭、洪江鸭血粑、临武鸭、湘黄鸡等都别具特色。
另外,土家腊味菜系列有腊猪肉、腊羊肉、腊牛肉、腊狗肉、腊猪蹄、腊猪肠、腊血豆腐等;酸辣菜系列有酸野薤、酸青菜、酸猪肉、酸鱼、酸辣玉米糊等 ;土家家常系列有和渣、南瓜汤、米豆腐、粉蒸肉、扣肉、岩耳炖鸡、泥鳅煮豆腐、鱼儿辣子等 ;腌菜类有腌肉、腌鱼、腌辣椒、腌萝卜、腌辣玉米粉、腌生姜等;野菜类有地米菜、野葛粉、蕨粑、南金姜等都不可不尝。
在张家界景区的餐饮比较贵,一份肉菜至少要30元,一份要80元或更多,蔬菜每份15元,张家界郊区的餐饮不那么贵。晚上,旅游者在街上随处可见小吃摊,土家火锅不错。但景区中有不少小摊,可以买到便宜的土家小吃,麻辣酱汁是不可不尝的土家风味。
袁家界住宿
一般到张家界旅游最好是住在风景区内,尽管那里的住宿价格要比市区贵些,但可以省却来回奔波之累,还节省了时间。
市内有四星级的祥龙国际酒店、张家界国际大酒店,还有金都大酒店、南航富丽来大酒店等都是理想的住处。景区内有天子国际大酒店、亘立国际大酒店、江汉山庄、湘水宾馆等,条件都还不错。
提醒:背包族也许会觉得住宾馆比较奢侈,那也可住单位招待所或私人旅馆,服务热情,价格低廉,如果想卫生些,自己带上一个睡袋就有备无患了。
袁家界购物
密桔、葛粉 ,神奇的擂茶, 湘西酸萝卜, 湘西腊肉 ,张家界的土家菜谱 ,猕猴桃 ,蜡染。
袁家界节庆活动
寄拜,即“认干爹干妈”。土家人无论自己生下是男是女,都喜好让其寄拜给别人,俗称“打干亲家”,其寄拜的年龄一般在小孩12岁以前。
袁家界特别提醒
别在雨天去爬山,一则路滑,二则山顶会有大雾,什么也看不见,应该是雨后的1、2个小时内去山顶观景最好;也不要在天气炎热的时候去爬山,一则体力消耗太大,二则几处山顶均无绿荫遮阳,人会被晒得很晕。 张家界风景区每年以春节、劳动节、暑假、国庆节为旅游旺季。
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