蒙特普齐亚诺（Montepulciano）是意大利中部托斯卡纳大区锡耶纳省的一座中世纪和文艺复兴风格的山城，海拔605米，位于高高的石灰岩山脊上。
Montepulciano位于Tuscany的南部，这个小镇是情侣最爱的旅游景点之一，在中世纪和文艺复兴的孕育下，并根植于Tuscan传统的奇特文化风貌。这里还是以优质的意大利好酒闻名。托斯卡尼酒窖的参访行程或许可以让你大开眼界，Vecchia Cantina Montepulciano成立于1937年，是当地最古老的酒窖之一。
蒙特普齐亚诺由城墙环绕，主要街道长1.5公里，从Porta al Prato延伸到山顶的Grande广场，适合步行。镇上有建于1594年到1680年的圣母升天主教座堂，和若干古老宅邸。
蒙特普齐亚诺以出产食物和饮料知名，蒙特普齐亚诺贵族葡萄酒被认为是意大利品质最佳的葡萄酒。蒙特普齐亚诺还以出产猪肉、干酪、意大利面和蜂蜜著称。
难以抗拒的美食诱惑-意大利诺尔恰小镇。在这个意大利翁布里亚的东部中心，手工烹调的传统依然代代相传。
在Umbria的东南方，Norcia虽然是个小村镇，却十分迷人。四周被山峦环绕，境内遍布中世纪教堂、街道、广场，随意穿梭徜徉都是历史和艺术的结晶。夜晚和白天有着截然不同的面貌，夜色降临的小镇会使浪漫洋溢其中，整座城市化为舞台，上演着戏剧般的浪漫风情。挖掘Norcia的最好方式之一，就是从烹饪食材着手，逛逛当地市场是不错的方式：香肠、黑松露、火腿等。
意大利的美食世界闻名，诺尔恰被称为意大利的肉制品之都，意大利卖猪肉制品的商店叫Norcineria，它就来源于诺尔恰（Norcia）这个名字，由此可见Norcia在意大利的名气了。当地人也会很骄傲地告诉你，在肉制品方面，他们无所不能。当然诺尔恰还有其他著名的美食，如一种用奶油、火腿、蘑菇和香肠做的酱，搭配意大利面，别有风味。在norcia，你还会惊奇地发现，只要一下雨，哪怕是一点小雨，树林和田野里就满是各种菌类，当地人用经过专门培训过的狗来采摘蘑菇，那将是一种什么样的场景呢，不如亲自去诺尔恰看看吧。
这里手工烹调的传统依然健在。佩科里诺干酪要耗时两年，受过训练的狗能够在林地中嗅出黑松露的气味，蜂蜜则来源于在平原上怒放的红色野花。诺尔恰小镇最负盛名的饮食莫过于野猪肉了。在古城区，这种腌制野猪肉的浓烈香气会从熟食店中飘出来，一直萦绕在诺尔恰小镇中心和几乎无车辆驶过的大街上。驻足在挂满熏火腿的熟食店前，却发现店主们总是在忙着腌制割下的猪肉，这种完美的腌渍方法在过去的800年间一直沿用着。你可以让店主将新鲜的腌肉切成片再带到圣贝内德托广场，镇民们每年春天都会在此庆祝圣本笃节。
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