在永恒之城罗马，著名的酒吧、饭店和冰激凌已经踏上了一条毫无新意的道路，不值一尝，遭人诟病。但还有很多地道的餐厅值得体验。如Armandoal Pantheon，自1961年营业至今，有着最地道的罗马美食，如意面、季节性时蔬等；Sciascia Caffe，这家咖啡馆的汽压式浓咖啡有着令人怀旧的苦巧克力味。罗马也有与时俱进的新式餐厅，如GabrieleBonci的备受欢迎的披萨，在Campodi Fiori农贸市场里的Mercatodi Testaccio小店一向提供正宗的本地小食，如今也有了令人好奇的新食物。
罗马美食推荐：
披萨：罗马的披萨是“薄派”代表，不但薄而且脆。街头巷尾总能找到小披萨店，既有快餐式的，也有在餐厅慢慢吃的。批萨口味很多，可以多尝试几种。一般来说，人越多的店，味道肯定错不了的。
冰激凌：冰激凌是罗马人日常生活中不可或缺的一部分，室内到处都能买到妙不可言的手工冰激凌，最好的冰激凌店总能在制作的当天卖掉所有的冰激凌，保险的口味是大众口味。
意大利面：意大利面也叫意大利粉，它分为线状、颗粒状、中空状和空心花式状四个大类，用面粉加鸡蛋、番茄、菠菜或其它辅料经机器加工制成。
地道的托斯卡纳食物是简单、省时、纯朴的。所以，你会在佛罗伦萨看到很多客栈，小食店和路边餐车。Osteriadei Benci餐厅的意大利面和牛排都很值得一试。如果想去高级一点的地方，Enoteca Pinchiorri这家三星级的米其林餐厅值得一去，这里有超过15万瓶藏酒！还有一家咖啡馆叫Giacosa，其早晨的糕点烘焙以及奶泡卡布奇诺是镇上最让人流连的食物！
佛罗伦萨美食推荐：
牛肚包：佛罗伦萨的最著名的小吃。大厨将一块牛肉从桌下的锅内提出来，然后切成细细的薄片，夹在一种外壳硬、里面松的面包里，加上红色的辣椒酱、绿色的意大利调料，外表看来很像汉堡包。可以是牛肉馅，也可以是牛肚馅的，多数当地吃客各要一半。
T骨牛排：佛罗伦萨闻名海内外的食物是T骨牛排，这种牛排最好吃的五分熟，肉里还带着一点血。食材是Chianti山谷区的Chianina种牛，柔嫩多汁。不是这种牛的肉就不能叫佛罗伦萨牛排，也只有Chianti山谷这一带还有这种纯种牛。
开普敦的主城区不大，闲适而典雅，最重要的是这里的美食和餐厅比比皆是。这里有名声斐然的餐厅，如Old Biscuit Mill街上的Luke Dale-Roberts'Test Kitchen和Pot LuckClub。
此外，也有新兴的美食地点，如Baked，一家面包很棒的烘焙店；小酒馆Bistrot Bizerca有着浪漫古典的环境和口味独特的啤酒；The Rumbullion Lawn餐厅有着可以眺望“12门徒石”的绝佳风景；酒馆Bistro1682有着堂皇的大厅和超大的食物品尝区域。Honest Chocolate精致美味的手工巧克力同样不能错过哦。
开普敦美食推荐：
咖哩肉沫：南非咖哩肉末如同美国的肉馅糕和英国的土豆肉馅饼一样，是最传统的一道菜。它是将切碎的牛肉、羊肉和鱼肉沫混合在一起，佐以东方的调味品如肉豆蔻、丁香、姜黄和桂皮等加工而成，上面再搭配杏果、牛奶蛋糕或新鲜的柠檬叶。
杖鱼：一种咸水鱼，体大鳞小，非常可口。您可以买到烟熏的、新鲜的或者鱼饼。开普敦人的野外烧烤往往要涂上厚厚的一层杏果酱，撒上一点柠檬汁和大蒜，佐以抹有黄油的甜甜的土豆和家制面包。
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