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《舌尖上的中国2》美食与美景(4)

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《舌尖上的中国2》美食与美景(4)

舌尖2美景地:江苏·溧阳

值得欣赏的美景:天目湖、神女湖、太公山风景区

溧阳是国家级优秀旅游城市,年接待中外游客近1000万人次,拥有国家AAAAA级旅游度假景区(景点)3家。溧阳物产丰富,是著名的“鱼米之乡”、“丝绸之乡”、“茶叶之乡”。

景点介绍

天目湖:天目湖位于常州溧阳市南八公里处,因属天目山余脉,故名“天目湖”。天目湖的周围,现存许多历史文化遗址:以春秋时代楚人伍子胥名“员”命名的伍员山,东汉大文学家蔡邕读书台,太白楼,报恩禅寺,唐代名刹龙兴寺旧址,“天下第一石拱坝”等。

神女湖:集山、水、林、石、亭、廊等园林元素于一园,融清新雅致的自然景观与古典浪漫的人文大观于一体,是一座复合型体验式生态文化公园。

太公山风景区:太公山风景区位于绿色仙境天目湖旅游度假区内中心区域,是东辅坝与主坝的交汇点,也是度假区内最佳观湖的一个旅游景点。太公山上至今留有姜太公垂钓的古迹,这里能看到姜太公长期在此垂钓留下的座位、两个足印、一个鱼篓,此鱼篓有盆口大小,深约三十厘米,常年积水,永不干涸;相互照应的垂钓池,岸边群廊环拱,大型的图片说明为您讲述姜太公一生的传奇。

旅游线路推荐

天目湖西线游山水园--苏园--花果山果园--十思园
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推荐美食:板栗烧鸡、老鸭雁来蕈

板栗烧鸡,东北菜、川菜、湘菜等菜系里都有这道菜。主要材料为带骨鸡肉,板栗。这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。

老鸭雁来蕈做法:

先将焯过水的老鸭放入锅中加入葱姜蒜、花椒、冰糖、料酒、盐、几滴醋,放入水,放在火上把鸭子煮熟(也可以用高压锅压一下更快),捞出三分之二拿去做大盘鸭。将剩下的三分之一鸭肉和汤放入雁来蕈煮熟既可享用美味了。

舌尖2美景地:新疆·吐鲁番、和田

吐鲁番是中国内地连接中国新疆、中亚地区及南北疆的交通枢纽。和田地区,古称“于阗”,是中外文化交流的枢纽,各种文化曾在这里冲撞、交融,从而创造出了包括昆仑神话在内的璀璨夺目的古代文明。

值得欣赏的美景:

吐鲁番:葡萄沟、阿斯塔那古墓群、吐鲁番博物馆、沙山公园、火焰山、吐鲁番郡王府

和田:昆仑湖公园、洛浦县玉龙湾景区、策勒小佛寺、核桃王景区、尼雅遗址

推荐美食:切糕(玛仁糖)、手抓饭

玛仁糖是一种维吾尔族特色甜点。115摄氏度下葡萄汁熬煮四小时、加入烘烤过后的核桃仁,熬至糖浆。玛仁糖趁热切好,我国其他地方称之此为“切糕”。玛仁糖不仅是最具西域特色的甜点,同时也是当地人民重要的热量来源。

手抓饭是新疆菜品,主要原料为新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸,然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒,并酌情放些盐和水,等二十分钟后,再把洗泡好的大米放入锅内,不要搅动,四十分钟后,抓饭即熟。做熟的抓饭油亮生辉、味香可口,维吾尔族群众把抓饭视为上等美餐。

推荐阅读:

《舌尖上的中国2》美食与美景(1)

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