香港是东西文化桥梁地，在香港这个地方，可以说东方、西方文化都是在这里汇聚了。在香港，更不能少的是美食文化，香港美食是没办法细数的，就介绍十道美食。
对香港美食研究得比较多的，介绍香港旅游十大美食，很多人是有情节的。在他们看来，香港要是没了这十大美食，那就不是香港了。
下面，我就把这十大美食详细的给大家介绍一下。就是香港这十大美食，光文字都能够让你流口水的。
香港饮食包罗万象，传统粤式茶楼，湖南餐馆，家庭料理，印度咖喱，米其林餐厅和最新潮的分子料理，也能在平凡的肠粉、云吞中找到甘味。
烧味铺——香港烧鹅。香港很容易找到烧味。各式烧味排挂在橱窗后，色泽鲜美，滴着油水肉汁和蜜糖浆。烧鹅地位最高，亦最迷人矜贵。
炭火烧烤最能凸显烧鹅特质，深井裕记选用黑棕鹅，祖传秘方炭火烧烤，将鹅的厚皮脂肪化为脂涧皮，所以深井裕记的烧鹅皮松化香脆、肉汁肥而不腻。
蛋挞是香港人的 comfort food。港式蛋挞融合了英式 custard tart 、粤式传统甜品，二者结合，算是中西合璧的文化产物。
九龙城豪华饼店，是港式蛋挞“祖师爷”，蛋汁香滑，酥皮松软，一日卖上千个。旺角金华冰室蛋挞144 层酥皮，一咬就落，九龙城酥妃皇后号称368 层酥皮。
“得闲饮茶”粤语里问候语，香港人身体力行，“得闲”、“唔得闲” 都喜饮茶。香港历史茶楼，不得不提莲香楼。
伙计推着点心车子，在茶楼里叫卖，一盅，一份报，一上午。这里没有菜单，若想饮茶，请早。体验茶香甘甜、苦涩，中环陆羽茶室可以去。
香港旅游十大美食，地道港式火锅，寻找毫不起眼的门面老店。推门入店，人声鼎沸，老板迎来送往，炽热得像穿越到另一洞天。
食材新鲜，牛肉现片，潮式刀法，入锅 20 秒即熟。脆腩满口鱼油香，脆韧得像嫩软骨。椰青新鲜清甜，其他菜亦可圈可点。番茄蟹锅，是为爱吃蟹客户研制的，满足味觉，回味于心。
香港吃日本料理不会失望，花样多，食材鲜，水准稳。山贵水产市场，由东京筑地直送海鲜，全场照日式水产市场分区布置。面对维港夜色，又仿佛身在日本，体验微妙。
潮流前端香港，怎能放弃分子料理？Bo Innovation餐厅主打分子料理，概念结合味道，“小笼包”如蛋黄小球，入口，啫喱外皮爆破，满口汤汁，夹杂花雕酒和醋香。
香港的咖啡店无处不在，咖啡豆来自世界各地，聚在香港。ACCRO COFFEE，竞标豆全球独家。深水埗 Toolss、Urban Coffee Roaster，上环 Cupping Room也是达人之选。
在香港不喜欢喧闹酒吧街，就去 Aqua Spirit，位于尖沙咀北京道，30 楼，落地玻璃设计，暗红色调配上昏暗灯光、舒缓音乐。维多利亚港美景一览无余，Asia Times全球最佳夜宴餐厅。
香港旅游十大美食，香港糖水铺开到凌晨一两点，夜半阑珊，糖水铺仍在街角亮灯。清风街的甜姨姨，榴莲豆腐花、榴莲冰糕吸引一众榴莲爱好者，整间店飘着榴莲味。
香港旅游十大美食，茶餐厅是具体的全球化象征，小小茶餐厅，菜谱包罗世界。茶餐厅吃饭就像打仗，兰芳园的老字号丝袜奶茶、姜葱鸡扒捞丁熟客挚爱。九记牛腩、胜香园番茄通粉、翠华猪仔包。。
重庆美亚旅行社重庆美亚国际旅行社报名电话：023-8691 5123
以上信息由重庆旅行社/重庆美亚地接旅行社整理编辑，欢迎访问美亚旅行社官网了解更多重庆到中国香港旅游，中国香港旅游跟团价格，中国香港当地游路线，中国香港旅游攻略，中国香港旅游资讯等中国香港相关的信息。
