位于西环的这家英伦风十足的冰品店虽然只占了小小的一个街角,但依旧抵挡不住每天汹涌到来的食客。这里的雪糕采用的是北海道牛乳和新西兰牛乳制作而成,每一口吃下去感觉心都要跟着一起化了。
推荐甜品:蜂蜜珍珠雪糕、草莓味的马卡龙雪糕
店内招牌是每天限量供应的马卡龙雪糕,虽然马卡龙层没有韩国的厚,但是保留了它的酥脆口感。四款马卡龙色和雪糕口味色彩缤纷,光是看到就要少女心满溢了!另外一个蜂蜜分子珍珠雪糕,有别于大热的韩国蜂巢冰淇淋,这里将蜂蜜包裹在一颗颗爆弹珍珠里,吃进去感受蜂蜜在你嘴里瞬间爆裂,再配上浓滑的牛乳雪糕,真的是有种甜上心头的喜悦。
店名:Grandy Mary
地址:香港岛西环卑路乍街6G号新城大楼1号地铺
营业时间:14:00-21:30
到达交通:地铁香港大学站C2出口就是
参考价格:马卡龙雪糕35港币、蜂蜜珍珠雪糕28港币
再介绍下去感觉棒子真的快要承包整个香港甜品界了,这又是一个有着韩国血统的创意冰品店。店里最大的噱头就是各种各样奇形怪状的冰品:有颜值爆表的白雪幻彩马卡龙雪奶棉花糖(听了名字就感觉酷炫呢!)
两款主打透心凉雪奶/意粉雪糕,今个夏天的消暑首选!韩式透心凉雪奶,用上100%韩国牛奶制造,入口即溶的香浓奶味,不论用上不同配料,亦是最佳配搭!与韩国同步推出的意粉雪糕,条状外型如意大利粉,香浓的雪糕口味,与雪奶同时享受,消暑冰凉,层次十足!
推荐甜品:白雪幻彩雪奶棉花糖、芒果雪奶
店名:Nun
地址:香港旺角通菜街119号地铺
营业时间:10:00-22:00
到达交通:地铁旺角站B2出口
参考价格:原味红豆雪奶55港币、白雪幻彩雪奶棉花糖88港币、意粉雪糕68港币
分子料理这个概念最近火遍大江南边,这家却将分子雪糕玩出了花。除了常规的分子雪糕,还有浸在浴缸里的泡泡浴雪糕,最上面撒上点点玫瑰花瓣,下面是柚子味的泡泡、藏在下面的则是宇治抹茶味的分子雪糕。先不论味道怎样,光是颜值就打10分了好吗!
他们家还有一个形似韩国很火的乌云冰淇淋的产品,但名字完全就不同,叫初恋的味道。紫色葡萄味的棉花糖下面是养乐多口味的分子料理,那种酸酸甜甜的感觉不就正是初恋的味道嘛!
吃货点评:蜜糖竹炭多士配份子雪糕($86)以烤得香脆竹炭多士盛着两球分子雪糕、士多啤梨和吉士酱,再加上蜂蜜,看得我们口水猛流。每天都有四款分子雪糕供应,口味定时转换。其实我是来找寻「初恋的味道」,可惜初恋已逝(笑)。
推荐甜品:分子雪糕、泡泡浴雪糕
店名:Ice pop
地址:铜锣湾边宁顿9-11号登龙阁地下B铺
营业时间:11:00-23:30
到达交通:地铁铜锣湾站F出口
参考价格:初恋的味道42港币、分子泡泡浴雪糕52港币
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