关键词：热气球，仙人烟囱，洞穴酒店，制陶工艺
卡帕多奇亚（Cappadocia）连绵不绝且斗怪争奇的岩石地貌使其获得了“月球表面”的称号，数百万年前喷发出来的火山灰，经过风化和雨水冲刷，形成了奇形怪状的岩层、岩石和岩洞，形似蘑菇或烟囱的岩石也被称为仙人烟囱（Fairy Chimney）。尽管生活环境有些恶劣，2000年前仍然有先民在此凿洞而居，随后因基督教的传入而修建了岩洞教堂，他们在墙壁上留下的壁画如今仍然可见。
小镇格雷梅（Greme）因为热气球而闻名，格雷梅国家公园也被联合国列为世界遗产。乘坐热气球，清晨五点就要集合，由热气球公司的车接到起飞地点，在饱览了大地的奇特风貌后，还可以开启香槟庆祝飞行的成功。来到卡帕，一定要感受一下当地最有特色的建筑洞穴酒店（Cave Hotel），当地人因地制宜，先在岩石上开凿出一部分，再在外加盖，形成了特有的洞穴建筑。
当地人都说，女人会编织才嫁得出去，男人会制陶才娶得到老婆，陶制品是当地居民主要的收入来源之一，这种看似简单实则精细的工艺已经代代传承，其中代表子嗣兴旺的酒壶（Hittite wine jug）是卡帕地区最有名的陶制品。
关键词：温泉
棉花堡（Pamukkale）的形成源自于含钙的温泉水在流动的过程中冷却沉积下来的石灰岩层，像是雪白的梯田。由于酒店的滥用开采和游客的破坏，棉花堡正在枯竭。因此，现在游客需要赤脚才能进入。
棉花堡的山顶坐落着希拉波利斯古城（Hierapolis），古城内可以看见古罗马时期的神庙和浴场，1988年与棉花堡共同被列为世界遗产。
货币 | 里拉（Lira），当地部分商店和旅游项目也接受欧元支付，商家会按照当日汇率换算。 |
气候 | 春季（4-6月）的气候是全年最温和的且是白天最长的，这段时间是伊斯坦布尔和卡帕多奇亚的旺季；夏季（6-9月）少雨，爱琴海和地中海沿岸的海滩度假胜地迎来了旺季。11月至次年3月天气寒冷多雨，游客量骤减，酒店房间容易预定。 |
签证 | 持有中国普通护照的游客可以网上申请为期30天的单次土耳其入境电子签证，费用为60美金。签证有效期6个月（180天）。 |
交通 | 伊斯坦布尔是土耳其最大的空中交通枢纽，国际航班大多停落在位于“欧洲区”的阿塔图尔克机场（Ataturk），而国内航班大多位于“亚洲区”的萨比哈机场（Sabiha），两机场间距离较远，需在塔克西姆广场换乘大巴，建议留出3个小时的时间。 |
美食 | 瓦罐牛肉 烤肉：夹在面包中的是Doner kebab，串起来的烤串是Shish 鲜榨石榴汁 甜品：软糖、冰淇淋、米布丁 茶品：土耳其红茶、苹果茶、石榴茶、土耳其咖啡 |
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