台湾美食攻略

台湾四周沧海环绕，境内山川秀丽，到处是绿色的森林和田野，加上日照充足，四季如春，所以自古以来就有“美丽宝岛”的盛誉。除了拥有怡人的风景名胜，台湾更是一座美食天堂。台湾被为“美食岛”。台湾物产丰富，粮食充裕，菜果极多，禽畜甚众，渔产亦多。

基隆美食

台北美食

新竹美食

新竹贡丸、米粉

台中美食

嘉义美食

草仔粿、海鲜、阿里山野菜、莲子汤、香菇肉羹、鸡肉饭

台南美食

高雄美食

烤七里香、盐蒸虾、炒螺肉、鲁白菜、过鱼汤、鸭肉米粉、鸳鸯米粉

屏东美食

林边莲雾、椰子、津山荔枝、红仁鸭蛋、西瓜、汤圆、东港海鲜、猪脚

澎湖美食

丝瓜、南瓜炒米粉、红烧鱼头、蜜汁鸡腿

台湾特产

宜人的气候、肥沃的土地，以及丰富的资源，造就了台湾“山海秀结之区，丰衍膏腴之地”；

• 台湾盛产大米，其中最著名的是“蓬莱米”，为此有“米仓”之誉；
• 盛产蔗糖，因而有“东方糖库”之称；
• 盛产茶叶，其中冻顶乌龙茶，驰名中外；
• 盛产水果，香蕉、菠萝、柑桔、荔枝、龙眼、木瓜、柚子、批杷、芒果、橄榄、槟榔、椰子等，一年四季不断，因而素有“水果之乡”之称；
• 拥有丰富的森林资源，号称“森林之海”；
• 盛产食盐，而有“东南盐库”之称；

此外，还有“兰花王国”、“蝴蝶王国”、“珊瑚王国”、“鱼仓”等等美誉，不胜枚举。