花园夜市是台湾最大最本土的一个夜市，我去过其他夜市，都没有花园夜市给人的感觉更好，因为它有点土，就显得更加生活。只是他的营业时间，只有周四，六日这三天，若是没注意，很容易扑空。
这时候预付卡就派上用场了，可以随时上网查询，超方便，也比较不会迷路。
夜市很大，整个逛完一圈，需要一个小时，再加上吃吃喝喝，消耗的时间也挺多，但是如果你在台南住下来，可以周四周六周日连着去，把晚餐都搬来这里品尝美食都可以。花园夜市大约可分为美食小吃区、休闲娱乐和精品百货三大区块，其中人潮最多的，当然是美食区，火锅、烧烤、沙威玛、臭豆腐、臭臭锅、水鸡、蚵仔煎、牛排和大肠香肠等等小吃应有尽有，建议大家不要在一个地方吃饱，多转转，分量要小一点，这样可以助消化。
这个地方是无意中在杂志上看到的，因为图片拍得太美，所以情不自禁就出发了，刚抵达的时候觉得经典泰国分散，对于自由行的人来说不太方便，但是静下来慢慢品鉴，看看博物馆里关于制盐的历史，也蛮有意思的，很适合小朋友去科普知识。七股盐山地处七股盐田的中心地带，被称为台南的“长白山”，是台湾盐业史上最年轻的晒盐场。去盐山的那天我比较累，就在市区叫了一部出租车前往，结果司机说在盐山等我参观完了载我回去，因为来这边的交通不太方便。
台南并不产茶，但是台南人爱茶。旧时的台南人，借着舞文弄墨，把喝茶作为一种生活的选择，以茶传道。
十八卯茶屋是我在傍晚逛街的时候不经意遇到的，十八卯也叫“柳屋”，如果要追溯一下名字的含义，十八卯应该译为，一栋破旧的老房子。藤制家具，榻榻米座椅，日式风味的喝茶空间，各种设计独特的茶具，轻食，淡茶，老屋子因为茶文化的赋予而浴火重生。
振发茶行，一个早上吃过早餐专门去找的。152年的悠久历史，让我慕名而来。不起眼的门面，女老板在招呼顾客，轻描淡写的，老茶罐，老茶名，百年印章，白色方正的茶包，这里是台南饮茶文化的见证。
公园路的奉茶，是偶然的相遇。我回到高雄，然后又折回台南与远道而来的朋友相聚，找到了这家店，我点了玫瑰普洱，他们分别点了薄荷决明子和姜君奶茶，茶香中叙旧许久，我们在花园夜市分别，他们回台南旅馆，我坐夜班车回高雄。
十鼓文化村在台南的郊区，交通也不是特别方便，幸好台南的出租车并不贵。十鼓文化村内最明显的地标莫过于－仁德糖厂烟囱，它是十鼓文化村的精神象征。卖了门票之后可以参与文化村内的散团，观看民俗打鼓表演，坐小火车观赏园区以及跟着工作人员学习打鼓的节奏，是很适合亲子的一项活动，这些结束之后便可以自由参观糖厂咖啡馆电影博物馆以及制作鼓的作坊等等，是个非常文艺小资的地方，糖厂很适合小清新们拍照。回去的时候我让工作人员打电话叫了一辆出租车前来，好像没有直达市区的交通车，只是台南很小，就算市郊也不算太远。
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