台中人懂得生活，会吃喝，风靡全台的许多餐饮风潮都源于这里，比如历久不衰的泡沫红茶店，去中山公署一带便能想见当年的盛景。
如果想探访台中市的知名小吃，最经济的走法是采用从火车站出发，经过旧市区逐渐向外的路线，一路就有多个小吃集中区域，比如距离火车站仅几分钟步程的第一广场周边，以及中正路、三民路口的第二市场，前者是幸发亭蜜豆冰、台中肉羹、高家意面的发迹之地，后者则有李海鲁肉饭、麻叶羹等名点。
都知道夜市才是饕客最爱，台中一地聚集大学和居民区，因而夜市繁多，上世纪60年代发展到今天的最壮观的中华路夜市，有绵延近一公里的百货摊，人气极旺，另外还有逢甲的文华夜市，东海的东海夜市，以及成名最早的忠孝夜市，都是各有各的忠实食客和独门一绝，不如试试看你会中意哪个呢?
小贴士：
| 不可错过 | 精明一街、台湾美术馆、中山公园、宝觉寺、逢甲夜市、大坑风景区 |
| 伴手好礼 | 海草地毯、绿豆椪、大甲奶油酥饼、太阳饼 |
明清时台南为台湾首府，而今呈现出新旧杂陈的都市景观：明清官宅、庙宇、传统闽式民宅、西式风格建筑，夹杂在崭新而高大的现代楼房之中，于水泥丛林中踏访古迹，便成为寻访府城最令人深刻的印象。
在台南游安平古堡，就好像在追寻着台湾的历史。昔日的安平古堡叫做热兰遮城，是荷兰人建造的，原本的建筑格局分为方形内城与长方形外城，是台湾最早的一座城池，郑成功收复台湾后，把台都名字改为安平，才有了安平古堡的名字。
漫长时间里也有新生，传说中的安平树屋，是否会满足你对童话世界的遐思，据说原来这几间屋子是洋行的仓库，几度易主，到光复后，随着制盐工业的没落，此处也荒废下来，很长时间无人在意，就任由榕树生长，到现在形成了树中有屋，屋中有树的景致，实为从自然而来的恩赐。
小贴士：
| 不可错过 | 赤嵌楼、安平古堡、孔庙、延平郡王祠、台南神学院、草山月世界 |
| 伴手好礼 | 黑桥香肠、官田菱角、大湾花生糖、旧永瑞珍喜饼、再发号肉粽 |
素有“后山”之称的台东，风光清新而原始，极少工厂和大企业，即使有，也只是制糖和木材加工，可想而知此地的空气和景致该有多么好，居民又该有多么淳朴天真！台东，完整地保存着本地原住民族的传统祭典和礼仪，比如卑南族的猴祭、联合年祭、大猎祭，排湾族的竹竿祭，布农族的打耳祭，许多人来台东，为的就是这里未经破坏的自然而人文之美，当然，还想尝尝美味的摊贩小吃。
绿岛也是台湾的珊瑚礁生态最美的地区，火山岛海岸的地形与潮汐风浪共同形成了美丽的珊瑚带，少不了成群成落的洄游鱼类和热带鱼类穿游而过，海底总动员里那海面底下的华丽舞蹈，在这里也生机勃勃不断地上演。
小贴士：
| 不可错过 | 三仙台、知本温泉、小野柳、绿岛、兰屿、知本森林游乐区、阿美族民俗中心 |
| 伴手好礼 | 太阳饼、释迦、豆干、杨记地瓜酥、洛神花茶、池上米 |
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