涪陵石夹沟特产介绍

岩蜂蜜 冷香菌 天麻 葛根粉 红心猕猴桃

涪陵石夹沟特产——岩蜂蜜

岩蜂蜜产于高山悬崖之野蜂巢，经十至三十年风化而成，形状似岩石。

石夹沟特产岩蜂蜜

食用方法：泡水、泡酒或者与梨蒸食。

功效：气管炎、支气管炎、止咳化痰、润肤美容。中老年人服用后，对身体有很大帮助，女性服用可使皮肤得到很大改善。

石夹沟土特产——冷香菌

石夹沟冷香菌生长在海拔1200米的高寒地带，产量低，绿色纯天然其实体蛋白质含量（21.4%）高，氨基酸种类齐全（17种），脂肪含量（1.44%）低，还含有对人身体有益的微量元素锌、铜、硒以及大量维生素B1、B2、B6、B12和烟酸，具有很高的营养价值。

石夹沟土特产冷香菌

冷香菌功效：

• 促进成长；
• 帮助消化，特别是碳水化合物的消化；
• 改善精神状况；维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常；
• 减轻晕机、晕船；

食用方法：温热水泡涨，炖汤炒菜均可。

涪陵石夹沟特产——天麻

天麻为兰科植物。其植物为一株肉质独苗，黄红色。它没有兰草的绿叶，没有牡丹的丽花，没有玫瑰的芳香，但在它的根部却长着稀有珍贵的天麻。

石夹沟特产天生野麻

天麻的神奇在于它的周围始终有云雾缭绕。天麻靠密环菌供给养料，密环菌适宜在潮湿的土壤中繁殖，而潮湿的土壤由于水的蒸发而在其周围形成雾罩。天麻为稀为名贵的药用植物，其块茎是平肝息风的良药。

据化验，天麻中含有“香英兰醇”和维生素A，它对肝风引起的头痛有特效。除此之外，还可以益气、祛风湿、强筋骨。主治高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症。

石夹沟特产天生野麻

块茎天麻呈长椭圆形，略扁，皱缩而弯曲。一般两端钝圆，上端有时带有枯干残茎，下端有凹陷呈圆盘状的根痕，外表呈黄白色、黄棕色或黄褐色，全身多纵沟，有油点状的须根痕组成横 向环纹。质坚而紧密，不易折断。横切面为牙白色或棕黄色，为半透明体，味略甜带辛。

天麻是一种珍贵的中药材。涪陵石夹沟山区的原始林木枝繁叶茂，气候温和，夏季较凉爽、冬季又不十分严寒，适合天麻生长。

涪陵石夹沟特产——葛根粉

石夹沟特产葛根粉

葛根粉的作用及其保健价值：

• 它具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效。
• 对风火牙疼、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、前列腺炎等有明显疗效。
• 对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、皮肤肉瘤等有特殊功效。

涪陵石夹沟特产——红心猕猴桃

猕猴桃是一种营养价值极高的水果，其可容性固形物含量为14??20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质，每100克果肉含钙27毫克，磷26毫克，铁1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素，其中维生素C的含量达100毫克（每百克果肉中）以上，有的品种高达300毫克以上，是柑桔的5--10倍，苹果等水果的15--30倍，因而在世界上被誉为“水果之王”。

石夹沟特产猕猴桃

由于猕猴桃营养全面、丰富，含有一些人体不可缺少的重要物质，因此，对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松；抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化；可改善心肌功能，防治心脏病等。

食用猕猴桃注意事项：

• 吃了猕猴桃别马上喝牛奶
• 食酸菜鱼后应吃猕猴桃
• 儿童吃猕猴桃易过敏

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