重庆餐饮企业大举进军上海布局选址，赶在世博会开幕前开业
被誉为“全球经济奥运会”的世博会5月1日将在上海开幕，重庆市品牌餐饮企业纷纷瞄准上海商机，大举进军上海密集布局开店。据悉，小天鹅、德庄、乡村基等餐饮企业已经在上海的商业中心区及旅游区选址，开出了直营店。
赶在世博会前开业
最近一段时间，重庆乡村基负责人李红几乎每周都往上海飞，乡村基位于上海城隍庙豫园的直营店要赶在世博会前开业。
据了解，乡村基目前已经在上海开了4家店，按照李红的规划，今年内，乡村基在上海的店要达到10家，上海将成为重庆外开店数最多的第一大城市。
除了乡村基外，重庆市火锅巨头们也悄然在上海加紧了布局。“我们今年内要开4家店，世博会开展前，还有两家店要开业。”小天鹅总裁何永智告诉记者，目前，已经有两家店已开业，另外两家店已进行装修的尾期。
德庄称，已经在上海开了3家店，其中一家直营店，今年，还有两家店要开业。此外，秦妈、苏大姐等也已经在上海开店。“上海店的生意好得很哟！” 苏大姐掌门人苏兴蓉称。
选址都在热点区域
“世博会开展，来上海的人肯定都要到城隍庙，我们的店就位于豫园门口旁，与麦当劳为邻，位置相当好。”乡村基李红称，乡村基城隍庙店有400多平方米，租期为8年。
而小天鹅的直营店位于上海最繁华的南京路上。
德庄的直营店也位于浦东区，据称，位置和口岸都相当不错。
世博催涨铺面租金
世博会被称为“经济奥运会”，据预测，上海世博会将带来7000万人潮，估计餐饮业会迎来18亿元商机。
重庆市餐饮企业透露，瞄准世博会商机的餐饮企业不少，世博会附近的铺面租金直线上涨，一铺难求。“世博园区附近基本上没有新造的商业区域，老商业区也基本上没有什么合适的铺面，而且租金至少比其他地方贵50%。”
文章来源：上海世博会官网
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