盘点美国十座冰激凌城市

盘点美国十座冰激凌城市

炎炎夏日，冰激凌无疑成为了必不可少的避暑圣品。如果你已经吃腻了常见的冰激凌，那么，让我们跟随美国雅虎旅游频道网站，走进美国，盘点美国十座冰激凌城市，开始一次清爽美味的异国冰激凌之旅吧！

美国冰激凌城市：费城

费城同样拥有悠久的冰激凌制作历史。1876年费城世博会后，为乔治?华盛顿打造的冰激凌“iced creams”举世闻名。与法式用很多鸡蛋的冰激凌不同，费城的冰激凌很少使用鸡蛋。创立于1861年的“Bassetts”被认为是美国最古老的冰激凌店。2004年新开张的“富兰克林喷泉”（Franklin Fountain）冰激凌店则以其圣代、奶昔等餐点独特的风味而闻名。

美国冰激凌城市：纽约市

纽约的冰激凌种类繁多，任何人的味蕾都可以得到满足。在纽约的冰激凌之旅不妨从布鲁克林区的“Brooklyn Farmacy&Soda Fountain”餐厅开始吧。这是一家在老药店里的冰激凌店。“梦碎圣代”是最有特色的一款冰激凌，配有焦糖和饼干棒。另一家在纽约曼哈顿东村的“大同性恋冰激凌店”（Big Gay Ice Cream Shop）也非常受追捧。这家店起源于食品车，这里最受欢迎的是名为“咸皮条客”（Salty Pimp）的独创产品。

美国冰激凌城市：波士顿

波士顿对待冰激凌的态度可谓“严肃”，这里有为冰激凌设立的奖项。来到波士顿，不可不尝的是“托斯卡尼尼”（Toscanini’s）冰激凌店的“B3”口味冰激凌：含有褐色黄油，巧克力蛋糕，和红糖（brown butter， brownie， and brown sugar）。“克里斯蒂娜”（Christina’s）冰激凌店用开心果、姜糖浆、血桃制成的冰糕则拥有独特的异国风味。

美国冰激凌城市：洛杉矶

天使之城洛杉矶的冰激凌独具特色。在“Sweet Rose Creamery”冰激凌店，不仅有美味的传统冰激凌，这里独创的如：生姜，甘草，和白兰地西梅等口味的冰激凌也值得一试。“Coolhaus”也是一家起源于食品车的冰激凌店。这里的冰激凌口味可谓“疯狂”：有炸鸡和华夫饼口味，以及杜松子酒加汤尼水口味，这些口味的冰激凌你是否敢尝试呢?但这家店招牌餐点是5美元一个的冰激凌饼干三明治和手浸雪糕。

美国冰激凌城市：芝加哥

风城芝加哥的冰激凌制作历史悠久。“Margie’s Candies”自1921年就开始了冰激凌制作。来芝加哥必尝的冰激凌当属彩虹冰激凌甜筒，一只甜筒可以尝到香草、巧克力、开心果、草莓、橙子等多种口味。这里的油炸冰激凌同样非常出名。

美国冰激凌城市：旧金山

去年七月，“本和杰里”小店（Ben & Jerry’s）推出了限时的“旧金山”风味冰激凌。这是一款用当地巧克力和焦糖制成的冰激凌，配有棉花糖和全麦碎饼。传统冰激凌店“Bi-Rite Creamery”和“Humphry Slocombe”也非常火爆。后起之秀“Smitte”冰激凌店以其独特的液氮润滑技术以及带有薰衣草脆饼和柠檬姜饼、像橄榄油般清爽的冰淇淋吸引了众多爱好者。

美国冰激凌城市：密歇根州

大急流城的热情和高品质让这个小城市跻身前十。位于东部的“泽西交界处”（Jersey Junction）被认为是密歇根州最好的冰激凌店之一。店中的哈德逊冰激凌是当地人的最爱。你也可以在“爱之家”（Love’s）尝试手工制作的冰激凌和素食冰激凌，或者在“甜筒商店”（The Cone Shoppe）品尝花生酱和椰子味的冰激凌。

美国冰激凌城市：亚特兰大

亚特兰大不仅有美味的冰激凌，还有冰激凌节。本周六这里将迎来第四个冰激凌节。当天，“原子冰激凌三明治”店（Atomic Ice Cream Sandwiches）将推出新款的BLT冰激凌三明治。“Jeni’s Westside Provisions”的配有脆饼饼干和桃子果酱的酪乳冰激凌和“Morelli’s”的腌制焦糖冰激凌也很受欢迎。

美国冰激凌城市：华盛顿特区

冰激凌永远都是华盛顿的最爱甜品。位于乔治城的老式小店“托马斯甜品”（Thomas Sweet）多次吸引来奥巴马总统的光顾。“E.岛甜筒”（Cone E.Island）混合了香草、奶油、巧克力蛋糕和花生酱的冰激凌创造了原科尼岛浮桥冰激凌店的风味。如果你偏爱培根和橄榄冰以及墨西哥辣椒巧克力，那这里的“Cream Cycle DC truck”一定不要错过。

美国冰激凌城市：得克萨斯州

得克萨斯州的冰激凌一定是最大最好的。这里举行过一次冰激凌托架大赛。“甜蜜的萤火虫”（Sweet Firefly）最终夺得头筹。“甜蜜的萤火虫”的咖啡太妃糖和朗姆酒葡萄干味冰激凌拥有众多拥趸。“亨利自制冰激凌店”（Henry’s Homemade Ice Cream）和“狂野的哈利蛋奶冻”（Wild About Harry’s frozen custard）也是当地人热议的话题。