济州岛--唇齿间的海味与乡情(4)新鲜的紫苏叶、海带和海藻、以及小葱和整框剥好的大蒜,韩国人对异味食物的喜好真让人惊叹。怪不得我的日本朋友常说,每次到韩国出差,刚出机场就能迅速闻到空气中飘荡着的大蒜味和葱味,觉得整个国家都被这两种食材控制了。【详情】
济州岛--唇齿间的海味与乡情(3)济州岛的桔园不光是本地农户的土地,也是游人钟爱的采摘胜地。在桔林里捉迷藏,尝一口从树上摘下的最香甜的桔子,让满口的甜蜜汁水填满你最美好的济州回忆。最后还可以在林子外面的商品区买到最便宜最新鲜的自家生产桔子周边产品,带着满满的济州味道回家。【详情】
济州岛--唇齿间的海味与乡情(2)除了人丁兴旺,大大的豚字,以及logo上可爱的小黑猪,大概也是我们选择这家店的理由。落座后,最先迎接我们的是各色小菜,服务员麻利地递上一众小盘子小碗。辣豆芽特别催生食欲,吃两条以后就想大口吃肉了。【详情】
济州岛--唇齿间的海味与乡情(1)济州岛的美好,给人一种区别于首尔的惬意与闲适,有无处不在的主题博物馆、咖啡厅,更有给人留下深刻记忆烙印的各色美食。让世代海女引以为豪的海洋资源,赐予本地人最丰厚的渔获,使济州岛变成了韩国当之无愧的美食之都。【详情】
寻味济州岛老市场:有些地方,有些风景,只有遇见才知其中味道。对于济州岛,即便没有到过的人也不会陌生。无论是韩剧中,还是在他人的足迹中,济州岛似乎从来都没有距离感。这一次的济州岛之行虽然短暂,但却收获颇多,比如隐藏在市场中的美味小吃。本篇,我们从寻味济州岛老市场开始。【详情】