黄水镇是重庆石柱县的一个海拔1600多米的小镇，位于在高山顶上。这里气候凉爽舒适，是消夏避暑的好去处。我常听云子提起他们去黄水镇避暑的趣事：“那里的夏天不但气候凉爽宜人，而且生活充满了情趣。在森林中捡蘑菇；到月亮湖去游泳、钓鱼；晚上有露天电影和篝火晚会，还有很多人在广场上跳坝坝舞（是重庆本地的集体舞）。”
我是一个喜欢休闲玩乐的人，这些活动也都是我喜爱的，特别是去黄水镇上的森林中采蘑菇，是我最向往的野趣之一。还在我10多岁时，就常常和小伙伴们一起到歌乐山森林中去采蘑菇，那种乐趣让我终身难忘，而且在以后的几十年中，采蘑菇的情景还常常出现在我梦里。
7月初，我终于如愿踏上去黄水的旅途，这是我盼望已久的梦想。
汽车一路飞奔，我欣赏着沿途的美景，心情格外爽朗。本来说好去黄水镇吃午饭，如果汽车走全高速的话，最多四小时就可以到达。但司机想减少高速公路的过路费就走了老路，结果快到石柱的一个山丫上时，侧翻了一辆大货车，把路拦得死死地，连人都走不过去，只有无奈地停车等候。此时已是中午，肚子饿得咕咕叫，好在路旁有农家在卖李子和煮鸡蛋，买了一些填填肚子。
闲着无事，我拿上相机去拍野花野草，一阵山风吹来，我打了个寒颤，此刻才感觉到了这里气候的变幻无常，刚下车时还是大太阳，烤得人都要冒烟，满身汗水把衣服都湿透了。但此时一片乌云飘来，山风吹得刺骨的凉，只好躲进车子里去。
好不容易等到拖车来把出事车辆拖开，足足误了我们近两小时的时间。
高速上的方斗山隧道
车又上路了，到黄水镇时是晚上6点30分，先去一周的朋友为我们准备好了晚餐。
饭后，我们每人交纳了300元/月的租房钱（包水、电、气），200元的生活费，和115元的车费。云子给我介绍说：“这些都是我的老朋友，到黄水度假有5年了。”我来后得知，我们今年由14个大人和3小孩组成一个大家庭，两人做一天饭，要6天才轮到一次，墙上的表格中已安排好了。
这里一层楼有四室一厅一厨，分两人间和三人间，每间都有卫生间和热水器。而且客厅很大，装饰豪华，冰箱、彩电、饮水机、沙发齐全，也很舒适。我们人多就包了两层楼：2楼和4楼，由于2楼住满了，准备安排我去4楼。在上楼时侯，我的腿因为瘫痪后遗症有些打颤，彭姐急忙又带我回二楼，把三个男同胞赶上四楼，让我一人住在2楼的一间房里，真让我感激不尽。
安排好后大家又一起出去散步。我们的住处离黄水镇镇政府很近，一会就走到了这里。
黄水镇政府门前放着两个大音箱，正播送着土家族的摆手舞音乐，广场上黑压压的人群正跳得欢快，给人一种很喜庆的感觉。看了一会，我感觉冷风刺骨，又加上途中的疲劳，于是回到住地洗澡、睡觉，很快便进入了梦乡。
黄水镇政府新办公大楼
早上醒来已是6点多钟，这一夜睡得好香甜。我们一起的人大多数都习惯夜生活，他们此时睡得正香，我就独自到黄水镇上去熟悉环境。刚出门时就有一阵寒意袭来，我抱着双臂，一看周围的行人，有的穿着毛衣；有的穿着棉衣；也有人穿着短袖，就如二、四、八月乱穿衣一样。
黄水镇到处都在搞开发建设，一排排崭新漂亮的土家族楼房在公路两边屹立着。听当地人说：“开发前，这里都是很大的杉树林，砍了真可惜。”
来到黄水镇上的一个菜市场一打听，菜价比家乡还要高，一问才知：“黄水是高寒山区，这里种不出蔬菜，只出黄连，而且要每5年才能收获一次。菜蔬都是从石柱县运上山来的。”我最想打听的是当地的土特产，经打听有莼菜、蘑菇、蕨根粉（蕨根粉烙成粑，和腊肉一起炒很好吃，又是很好的保健食品。）、葛粉等。转到卖鸡鸭的地方问价，土鸡土鸭比重庆便宜2元一斤，鸡杂一元钱1幅，我买了10幅鸡杂，老板还送我2斤左右鸡肚子里掏出的蛋，拿回去烩了一大盆鸡杂，吃得大家很是高兴。
午饭后，看着天气好，我和大家庭中爱好钓鱼的人一起去月亮湖钓鱼。等下竿才知，湖里的小鱼虾好厉害，于是拿出虾网来网小鱼虾，第一网拉起来时，有一斤多吧。突然一片乌云飘来，大雨哗哗而下，随着又是寒风阵阵，伞没能挡住雨，一身淋得好湿。过了一阵，又雨过天晴，太阳出来又把衣服晒干了。钓了有三个小时左右，虽没钓到大鱼，小鱼虾也弄了好几斤。当晚炸了两盘酥鱼下酒，大家又吃得很开心，这样的生活让我心里感到很愉快。
也许是钓鱼时受了寒热，当晚就心悸失眠，吃了药也没效果，我恨我这不争气的身体，到这么好的地方来还要生病。大家知道我病了都非常关心，带我去小诊所看病。医生说是血压高引起的心悸，吃了药再睡上一天就会好些。
黄水月亮湖美景
一大早我又起来去散步，看了看周围的环境建设，顺便到林子里去采蘑菇。刚走到林子边上，见一颗被砍伐的杉树桩周围生长着20几朵漂亮的棕红色蘑菇，还散发出阵阵清香，比手掌还大，摸出袋子就摘，装了满满一袋，手上还拿了几朵大的。在黄水镇上，吃野蘑菇是我们的家常菜，味道十分鲜美。
午饭后我又要去湖边钓鱼，大家都说我太躁动了，怕我出意外。但我认为好不容易出来一趟，整天待在屋里也是浪费光阴，还是坚持去了湖边。云子虽说没钓到大鱼，但被打断了两副线，钓了不少大白条，我也用海竿钓了双飞大白条，后来又钓了不少，还有些鲫鱼，玩得很开心。
我们这个大家庭非常温馨祥和，除了相互关心外，每天的伙食也开得很好。日日有肉和各种炖汤，换着花样吃，再加上每个人弄出的风味各异，各有特色，让人味口大开。
他们平时采蘑菇都不要我去，就怕我身体出差错。但在我的强烈要求下，我们一行8人出发了，去的地方位于一个峡谷沟，沟中有一条石板小路，路边杂草丛生，一条小溪沟顺流而下，传来哗哗的水声。树木和杂草丛中开着雪白花色的杜鹃大树和奇花异草，微风吹来，十分凉爽舒适。他们还不时地捡着蘑菇，看得出来这里很少有人来，真像仙境一样。
莼菜羹
走到一处开阔地时，突见有不少的莼菜田，仔细观查发现，莼菜有些像睡莲的叶子，只是睡莲的叶片大，呈圆形，而纯菜是叶小呈长圆形，莼菜就是刚发芽还没露出水面，芽片是从两边往中间卷的，上面还有透明的胶状物，十分爽滑，听说营养价值很高，还出口到日本呢。我们去的人中有一半下田去摘莼菜，一半在山边捡蘑菇。我就是下田采的莼菜，这还是我第一次下田呐！等大家汇合时，莼菜、蘑菇双丰收，很是开心。
有天，住在黄水镇上另一处的同事邀我去离大风堡不远的农家乐钓鱼，当车开到那里后才听说要10元一斤，既然来了就只好玩玩，钓几斤回去请客也不错。
当我钓了一条半斤的鲤鱼后就不怎么动了，一动就是几钱的小鲫鱼，真没劲。老板说这里水寒，鱼不容易动。正在此时，突然发现塘边草丛中有不少蘑菇，我一阵惊喜，丢下竿去捡蘑菇。在鱼塘周围捡了不少后，我又钻进杉林中，这里的蘑菇好多，还顶着青苔和杉叶，可让我兴奋了，一会就捡了一大口袋。黄水镇附近蘑菇少，主要是因为重庆来玩的人太多，每天一大早就有很多人去捡，去得晚的只有捡点别人漏掉的。
黄水镇新居民楼
为了扩大旅游业，这里正在大面积开发建设，毁了杉树林，建起好多漂亮的楼房。整个黄水镇变得很大，镇上公路四通八达，显得比原来繁华。这里气候变幻无常，有时一天当中都有春夏秋冬，令好多外地人都不适应而生病。我也许是高原反应吧，虽没大的毛病，但老是心脏乱跳，在1分钟就跳了130次左右，还时不时着凉。
由于我亲家母的60大寿，我准备回去，但里离开时还差几天就在黄水镇待满一个月了。走时，大家庭中的好多人都一早起来送我去车站，还说：“重庆天气很热，你受不了又回来吧”。还有秋姐递上车来的饮料和蛋糕，真让我感激不尽。
在这里快一月的时间中，我体重下降了6斤，但精神状态很不错，打算回家把病养好了，明年又去黄水镇避暑。
以上信息由重庆旅行社/重庆美亚地接旅行社整理编辑，欢迎访问美亚旅行社官网了解更多重庆到黄水旅游，黄水旅游跟团价格，黄水当地游路线，黄水旅游攻略，黄水旅游资讯等黄水相关的信息。
