岭南古韵--广东韶关夏富村
“烟岚云雾浮仙山,锦水江湾绕田园,夏富风光称独好,渔樵禾稼胜桃源。”这首诗真切地描述了夏富村秀丽的自然风光和恬美的田园生活。夏富古村地处世界自然遗产地丹霞山景区和“大丹霞”核心区域,粮米丰足,特产丰富。依旧保留大多传统建筑的原貌,一代传一代的民俗活动也证明了夏富古村的文化底蕴。夏富古村始建于南宋末年,至今已有737年的历史。这里自古就以风水宝地著称,是一处生态和谐、土肥水美、物产丰腴的世外桃源。
广东夏富村:锦江下游的第一商埠
夏富古村属广东省韶关市仁化县丹霞街道管辖,地处粤北仁化县西南面,是锦江流域下游最后一块山地冲积平原。村落依江而建,水陆交通便利,距县城15公里,平均海拔高度为70米,历史上曾是锦江下游的第一商埠。
村庄布局前水后峰,左边“文星里”门楼倒映水中,右边“武曲山”将台握拳环峙。村头高昂文星里牌坊古风依旧,村中街道布局紧凑、回环有序,暗藏八卦阵势,街道大多由青砖铺就,干净整洁。
广东夏富村:传统建筑风貌特色
夏富村传统建筑古风犹存。村巷中心地带的“三角街”这是古民居建筑之谜。以三角街为中心向东南西北四个方向有四条街:东街到枫树下,南街到李氏宗祠,祠堂两进一天井,宽敞大气,石柱巍峨,门当户对齐全,檐画雕饰精美,西街到上角头,北街到文星里大门,最古老的房屋是上角头的“老五栋屋”。
古村的明清、民国徽式建筑质量很高,青砖糯米灰浆砌就,李信刚祖屋墙基都为丹霞条石,厅有藻井、天井、照壁,雕饰都精美。还有古楹联、古匾、神龛、官牌……夏富村原有岭南第一寺--西峰寺,与城口恩村厚山寺并列为岭南名刹。
迈步进入祠堂,四方天井下四个大字映入眼帘“世代昌隆”,代表了这个家族世代的希望。李姓自南宋德佑年间(公元1275年)迁居夏富以来,由于土肥水美、物产丰饶,子孙生活富足。
广东夏富村:代有英贤
从耕读兴家开始,历宋、元、明、清到民国,代有精英。计考出举人、贡士19人,武举多人、黄埔生多人,为官致仕经商者,皆有业绩。
清末民初,该村先后有11人留学英、法、比、意等国,有些还在“戊戍变法”运动中出过力。光绪年间进士李占元,担任过民国初期的仁化县令,其弟李兆华毕业于黄埔军校第一期,曾任北伐军副师长。现代各行各业有贡献的人才,都称不甘人后。夏富这一方水土,真是代有英贤。
广东夏富村:特色的乡土美食
地沃人勤则物茂民殷,这里除了粮米丰足而外,方物特产也是众彩纷呈,山中的丹霞兰花、丹霞梧桐、红花紫薇是丹霞山的特产,丹崖石斛与还魂草是丹霞山的名贵药材;夏富的黄糖六十年代已是誉满粤北;夏富沙田柚是夏富人李子玉于清朝光绪年间任广西容县县令时引种来家乡的,已有一百多年的历史,淮山的种植与品质也是仁化一流。
因此就有众所周知的夏富“三支花”一一梧桐、紫薇、石斛兰。夏富“三宗宝”是黄糖、淮山、沙田柚;夏富“三盘菜”是石螺、坭鱼、红烧肉;夏富“三土产”是酸笋、萝卜、红花藕;夏富“三点心”是糖瓜、花生、煮柚皮。这些地方特色的乡土美食,本地人视为家常便饭,而外地人却感受到一种渔樵饮食文化的与众不同。
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