地处南亚的尼泊尔有着南亚次大陆的饮食习惯，最突出的就是许多菜品都有黄色的咖喱。尼泊尔也有许多菜没有咖喱，而是以辣椒、香草等为佐料烹制的，味道非常独特。
MOMO（馍馍）：就是我们所说的饺子，用油煎过，吃的时候和着番茄酱和芥末，与中国北方饺子沾醋有点相像，只是口味不同。MOMO在当地是很受欢迎的一种大众食品。
PANIPURI：来自印度。是一种用面制成的空心的有乒乓球大小的壳，它本身是无味的，吃的时候要用它舀上满满的汤，汤的味道类似朝鲜冷面，然后张大嘴巴，一口连壳带汤吃下去。略酸，略甜，很特别。
BAJBOJARDE：有点像中国的茄盒。土豆泥裹上面粉后用油炸过，外焦里嫩。好吃极了，价格不贵，大概40RS-50RS一份，每份一个人吃足够了。
果汁：在加都大街小巷的果汁摊子上你可以自由选择水果，然后现场加工。
LASSI：来自印度。其实口感和中国的酸奶很像。通常LASSI是加有水果形成不同的口味。
尼泊尔啤酒：一种本地啤酒，口味很好，麦芽香味很浓。
尼泊尔出售的纪念品琳琅满目，稀奇古怪，主要是中国西藏佛教和印度教的法器和装饰品，尼泊尔本地的手工艺品等。尼泊尔式工艺品种类众多，价格低廉，品质参差不齐，主要有镶嵌首饰盒、木雕、绣上佛眼的T恤等。加德满都是个令购物者常有意外收获的地方。
古董：在泰米尔区的街道上有许多佛像和佛教绘书，也有从中国西藏来的古董，但真正的古物是不准出口的。购买年份未满一百年的唐卡、佛像等，必须向尼泊尔相关部门申请核准，取得未满百年的证明文件方可携带出境。购买古董可到加德满都杜巴路和帕坦附近的古董店。
天然宝石：尼泊尔出产的深红色水晶、黄玉、海蓝宵石、青金石等，价廉物美。从中国西藏或伊朗进口的土耳其宝石、珊瑚等，多用于装饰品上。购买原石可以用重量计价，而镶嵌在耳环、K金项链或戒指上销售的，手工还算精致，价格当然也不便宜。
藏式地毯：中国西藏地毯多出口，从香港行销至纽约，深受好评。旧式地毯是以天然染料制成，图案繁杂，价格也高。购买地毯时，大小应以一块榻榻米长度为宜。地毯的长宽大小不同，价格也就不一了。购买西藏地毯，可在帕坦附近的贾瓦克尔(Jawalkhel)中国西藏难民营展示中心或博大哈佛塔周遍商店选购，但是议价空间有限。
布料服饰：以尼泊尔或印度布料缝制而成的背心、长裤、洋装，很具民俗风味，此外还有中国西藏式几何图案的粗毛线外套、背心或背包，不过有些衣服都是西方人的尺寸。传统尼泊尔上衣和中国西藏服饰都不卖现成的，但是可以自行剪布，然后找师傅量身订做，制作时间只要一、两天，工钱十分便宜。尼泊尔沙丽布料有棉质、纱质和毛料，可以买来制作时装或裁成围巾。
面具：以印度教神灵作为造型，面具分别有木雕、铜雕、泥塑等材质。出售面具的摊贩集中于三座杜巴广场，此外在加德满都和巴德岗的中途，有一个“希米村(Thimi)”，以制作混凝纸舞蹈面具和赤陶雕塑而出名，面具即为此村的特产。
唐卡：唐卡是以藏传佛教的宗教信仰为图案，或是歌颂神灵、记述节庆为主的长巷轴画，画风细腻精密，即使不看成宗教用物，也可以艺术品视之。真正古老的唐卡画不容易买到，现代画家制作的唐卡画到处皆是，最密集的地方在巴德岗，价格依个人眼光及喜好而定。
纸制品：尼泊尔有许多用手工纸特制的信纸、信封、日历、笔记本、包装纸、灯笼等，价格低廉，但质料不太好，且可以议价。以尼泊尔布料或蜡染做封面的笔记本，最适合买回来送人。专卖这类手工纸制品的店，在加德满都泰米尔区内就有多家，每家的货色图案各有不同。
尼泊尔茶(红茶)：多半是印度大吉岭红茶和阿萨姆红茶，有的红茶以高雅的木盒包装，有的则是放在一只民俗风味十足的背心袋里。购买这种红茶送礼非常适合，因为除了品茗红茶的芳香外，小背袋又可当作零用钱包使用。在加德满都三座杜儿巴广场附近都有红茶专卖店，泰米尔区内的杂货店也有，价格更便宜。
香料：尼泊尔有各式各样的食物香料，这些香料都是采用天然植物制作而成，虽然不是每样都合乎口味，但是如果喜欢，可以买回来依照自己的方式烹调，味道芳香而特殊。在加德满都、帕坦、巴德岗的传统市场里面都可以买到。
银饰：银器制品在尼泊尔十分流行，如首饰或摆设物一应俱备。尼泊尔制造的项链、戒指、耳环、手镯等银饰品，在世界各地都广受欢迎。一些较为昂贵精致的首饰银器，不妨到帕坦和巴德岗后购买，因为这两地方的货色与价钱都比加德满都令人满意。
铜器：以红铜和黄铜制造的瓶瓶罐罐和容器，都是以重量来计算价钱的。红铜或黄铜制成的佛像或各种印度教神像，都不算古董，全是半工业产品。还有令观光客脸红、心跳加快的性爱雕塑复制品，都别有特色。购买这类铜制器皿，以帕坦杜巴广场旁的铜器街最多。购买时除了考虑价格外，重量也应考虑，以免带不回来。
廓尔喀军刀：尼泊尔的“国刀”。上等的真品与纪念品有很大的区别，价钱决定于刀刃和刀套的镶嵌饰物和手工。廓尔喀军人使用的弯刀，在刀身底部会有小小的V形凹痕，可以将拔出后的鲜血导引，以免沾污刀柄，而且刀套背面有两把小刀，是用来削东西去皮和磨刀刃的。
宗教礼器：有佛像、祈祷轮、佛像绘画、冥思符、符咒盒、护身符、经文彩布、经文碑石、木制嵌银西藏茶碗等。这类物品以博大哈佛塔附近最多。
巴德岗木雕：尼泊尔木雕拥有上千年的历史，其中尤以巴德岗木雕最为著名。而且巴德岗人绝对遵循祖先留下来的传统手工工艺，所有木雕全是手工雕刻。今日巴德岗还是以木雕、陶器以及织物为主要贸易品，而这传统工艺得以完整地保存，有赖于当地的陶工、木雕艺人和织工组成了牢固的社团，不停地将这些传统技艺传承下去。
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