记忆中的春节味道（下篇）

记忆中的春节味道（下篇）

一方水土一方人，你一定不知道他们是这样过春节的

关于过年的习俗，好像全国都差不多：扫尘、贴春联、放爆竹、年夜饭……喏，这就是过春节的标配：可是，随着认识的人越来越多，见识越来越广，你才发现原来别的地方竟然是这样过春节的！

||福建莆田 — 做大岁

每年的正月初四，当全国各地都忙于拜年的时候，福建莆田却才开始过年。在福建莆田，年三十是“小年”，正月初四才是“大年”，俗称“做大岁”。据说是明朝年间，倭寇侵犯福建，直到戚继光到，倭寇才弃城而去。这一年春节，莆田民众没能团圆过年。为了纪念这段历史，莆田人就把过年推迟到了大年初四。莆田也有一些特色的春节民宿活动，如迎神接神、挑红盘、贴白额春联等。

||山西怀仁 — 旺火

很多地方的除夕夜是被鞭炮承包的，山西怀仁却是用“旺火”来庆祝新年的到来。每到大年三十，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，叫做旺火，里面放柴，外面贴上大红字条，上写“旺气冲天”等字。等到午夜十二点，旺火点燃，火苗喷出，甚是壮观。大人小孩围成一圈做游戏，放鞭炮，看谁家的火堆旺，就代表来年的旺气就大。

它有四大特点：

一是选煤精良。在元宵节前预选优质原煤，精心切割成整齐方块；

二是造型美观。必须聘请高明师傅将旺火垒成底小、肚大、顶尖、内空的宝瓶形状，只有这样，才能达到燃烧净尽而旺火不塌；

三是逐年增高。为了达到一年胜似一年之喻意，要求垒砌旺火时，每年都比前一年增高一些，具体增高的尺寸大小，则由主人心中的期望而定；

四是规模庞大。为了了环保和节能，每年怀仁县城内街道只垒6座大旺火，其中最大者用80吨煤垒成，高达10余米，而且一年比一年高。每逢元宵佳节华灯初上，这些旺火全部点燃之后，只见红红的火苗从大大小小的孔洞中喷涌而出，红光耀眼、热气蒸腾，恰似一条条吞云吐火的飞龙，吐出长长火舌，直舔大地苍穹，灿烂辉煌，蔚为壮观。川流不息的游人们围绕着旺火观看这一年一度的盛况，就连太原、大同的不少人都远道而来一睹为快。人们还要正转三圈、反转三圈，表达着内心对未来的希望与祝福。

||广州 — 花市

花城百花开，花开朋友来，“花市”是广州人春节必不可少的节目，广州人似乎也有个观念：“行过花街才过年”。临近春节，大街小巷就摆起了鲜花、盆桔，到腊月二十八街道上搭起了彩楼，拱起花架，四乡花农售花卖桔。这个时候，全家人出动，在花团锦簇与欢声笑语中“逛花街，行大运”开启了广州人全新的一年。

||西藏 — 藏历年

藏历年是藏族人民的春节，西藏各地群众过藏历新年的时间不尽相同，而拉萨及西藏大部分地区以藏历正月初一作为新年。今年的2月9日是藏历新年，与农历春节仅相差一天。制作“卡塞”，摆“切玛”，吃“古突”，插经幡，穿盛装，载歌载舞……藏历新年充满了浓厚的风俗习惯。藏历新年期间，寺庙都有佛事活动，而其中最值得一看的就是晒大佛。

近些年总听到大家说年味淡了，过年没意思了。其实啊，“年”，一直在那里，不离不弃。只是从前的你把过年当成一个盼头，比如可以不用上课了，可以吃好吃的，可以收压岁钱。而如今的你再也不用上课了，天天可以吃好吃的，到了给别人发压岁钱的年纪，才发现过去的小愿望如今想来是如此之美好。说好的一个星期的长假，其实往往都是还没有进入休息的状态，就过去了。

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