重庆跟团贵州3日游

我才吃了4样（凉粉、烤苕皮、豆腐圆子、糍粑），连丝娃娃都有心无胃放弃，只能过过眼瘾了，当然忙着吃和看去了，也忘了拍照。

肇兴人会带着各种工具去田里抓硕鼠。。。。用篝火燎去毛以后，去除内脏，抹上食盐，做成腊鼠干。烹调方法还有黄焖、油炸、宫爆等。。。我看着就。。。。

还有灵魂蘸水！！！不同的食物，与哪种固定的蘸水搭配，我都在网上有过研究哈哈。折耳根、木姜子、藿香、糊辣椒、油辣椒、烧青椒……

我想吃肠旺面！！！感觉不比重庆小面差哈哈

贵州有丰富的酸食文化，古老的蔬菜贮存方式让酸菜成为如今贵阳风味的代表之一。因地制宜，在缺盐的环境下诞生出的无盐酸菜最为独特。