在多瑙河流域的沿岸,景色最美的地方,当属瓦豪河谷。瓦豪河谷除了景色很美,还有一个就是这里的奥地利施皮茨小镇。奥地利施皮茨小镇,是瓦豪河谷葡萄酒最好的产区。
如果,你是到多瑙河旅游,在最美的瓦豪河谷沿岸,那必须就要品尝这里的葡萄酒了。可以想象一下,坐着船,船停靠在奥地利的施皮茨小镇。
奥地利施皮茨小镇,是瓦豪河谷的中心。奥地利施皮茨小镇,也是奥地利葡萄酒重要产区。
拥抱中欧乡村的阳光,去酒窖品尝葡萄酒,再去小镇和葡萄梯田漫步。这里每年生产13000瓶左右的葡萄酒。
我们品尝了三款不同口感的白葡萄酒,喜欢葡萄酒的人也可以带几瓶,价格相当实惠。
奥地利位于欧洲的正中位置,奥地利是全球产葡萄酒最好的国土之一,它所出产的葡萄酒享誉国际,瓦豪河谷是奥地利葡萄酒主要的三个产区之一。
瓦豪河谷具体是指梅尔克至克雷姆斯之间,长达30多公里的多瑙河谷,瓦豪河谷也是奥地利著名的葡萄酒产区,以白葡萄酒著称。
由于这里的天气受到来自西部大西洋和东部潘诺尼亚的两大气候相互交错的影响,每处小镇不同的葡萄园产出的葡萄,酿制出的葡萄酒都有自己独特的风味与细腻口感。
施皮茨小镇,位于瓦豪河谷的中间,想要在瓦豪河谷,找寻美味的白葡萄酒,最好的方式莫过于坐船,这也是乘坐维京游轮的客人独特的体验。
昨晚船在多瑙河上行驶,不知不觉间入睡,等待清晨醒来,看到了绿意满满,充满阳光与清新田园气息的一座小镇。吃过早餐,登上岸,准备开始一日之行。
漫步就可以走遍小镇的石头路和葡萄梯田,一座座漂亮的石头房子、教堂,时而上坡时而又下坡的石板路。呼吸之间均是果香、是阳光的晴朗与灿烂。
酒庄品酒,是现在很流行的旅行内容,酒窖和酒等你来。
在酒庄中,走入半地下在炎炎夏日仍十分阴凉的酒窖。庄主为我们准备了三种不同的白葡萄酒,坐在橡木长桌前,由身着白衬衫的少年依次呈上,细细品味。
除了白葡萄酒,瓦豪河谷的水果酒也很出名,赶上杏子收获的季节,穿着巴伐利亚传统服装的18岁少女端出杏子味道的利口酒,还品尝到了杏子酱和杏肉巧克力。
还可以进去葡萄园游漫步一圈,感受阳光和土地,感受一层层葡萄架上葡萄藤的呼吸。
当然,要跟随我们的高个子向导,就是穿着奥地利传统服装和高筒袜的长腿帅哥,要有他带领才可以进入葡萄园漫步游览。
【小知识】
在80年代中期,瓦豪一群富创意的酿酒商自创了一套名为“Vinea Wachau”的法典,将不甜的白酒根据天然酒精含量分为三大类。
芳香、酒体轻盈、酒精含量达11.5%的称为“Steinfeder” 。最常见的类别是酒精含量介于11.5%至12.5%的“Federspiel”;晚收、浓烈的不甜葡萄酒则称为“Smaragd”。奥地利施皮茨小镇葡萄酒产区
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