澳大利亚塔斯马尼亚旅游(中)
澳大利亚塔斯马尼亚旅游:做了5天澳洲农民(接上)
欣慰的是,“劳动者得食”--早饭和午饭的有机食材都来自我工作的这片菜园,随手从地里采一些蔬菜,加入盐和油醋汁,就是很好吃的蔬菜沙拉,清新质朴。
第二天,Wayne安排我包装蔬菜。这个工作很简单,昨天在菜园里摘的蒜,把坏的、软的、发黑的、有虫子的、熟过头的统统挑出来,其余的绑在一起,称重,打价签,熟练了就很轻松。我和Wayne一边听着电台的节目一边聊天,聊我在澳洲一个多月的旅行,交流旅行经验,听他讲述农场忙碌而充实的生活。Wayne曾经周游过几十个国家,还在中国生活过一段时间,在天津和福建漳州教英语。从他的言谈中,我可以真切地感受到,选择回归田园、做一个农民,让他感到自豪和幸福。后来几天,在Wayne的帮助下,我和农场那些温顺的马儿成了朋友;我给他做了几次中国菜,我们一起听黑豹、崔健和窦唯,他帮我练习英语,我帮他复习中文……
5天之后,我已经习惯了这种与世隔绝、简单重复的生活,却又要离开了。看着最后一次亲手摘下的大蒜、土豆、卷心菜、甜豌豆,竟有一丝不舍。
澳大利亚塔斯马尼亚旅游:南半球的下午,有滋有味
经朋友介绍,我借住在澳大利亚塔斯马尼亚Bicheno小镇的一位大叔Mike的家里。大叔热心极了,不仅同意去车站接我,还贴心地询问我是不是素食主义者,有什么忌口,因为他要带我去朋友家参加每月一次的周末大餐!我马上回消息:放心吧,我们中国人什么都能吃!
坐小巴到达小镇,Mike大叔正倚着皮卡的车门等我。他今年55岁,单身,在本地一家高端酒店工作,每天的主要工作就是开着一艘小型游艇带客人巡游Coles Bay。他同时也是海钓爱好者,自家院子里就停着一艘小游艇,供他随时出海钓鱼。但这小艇的体积搭配Mike大叔壮硕的身躯,让我觉得随时都有翻船的危险。
一进门,Mike就迫不及待地抓起桌子上堆满的各类零食送进嘴中,难怪路上他一直对我说,每天嚷嚷“明天就减肥”,但这愿望总也实现不了。Mike绝不是一个旅行爱好者,在这个只有200多人的小镇一住就是大半辈子,但他对生活无限热爱,虽然免不了要抱怨这里太多让人眼花缭乱、欲罢不能的美食美酒,害得自己体重一路飙升,从“帅小伙”变成了“胖老头”。
我也学着Mike的样,随手抓了一把零食塞进嘴里大嚼特嚼,心中暗喜遇到了“同道中人”。我乐意和热爱美食的人做朋友,这说明他们勇于尝试新鲜事物,且对未知充满好奇心。我充满期待地问起晚餐,Mike大叔一挥手:“今晚随便吃点,要留着肚子明天大吃大喝!”于是,当晚大叔随便炸了几条鱼柳,还装模作样地放了几片标榜健康的蔬菜摆盘,随后我俩伴随着他那个年代最流行的民谣歌手Bob Dylan的歌曲干了4瓶啤酒。
第二天早上7点,我努力睁开紧贴在一起的眼皮,挣扎着离开温暖的被窝,和Mike一起带酒店的客人出海玩。这是来自纽约的一家四口,走过洞穴、峡湾,两个孩子看到企鹅、海豚、海象等动物,兴奋得直跳。Coles Bay果然美不胜收,碧蓝的海浪拍打着船舷,我却一直都在想象下午即将开始的那顿大餐到底有多丰盛。Mike说,那里是老饕的下一站天堂。
下午3点,我们来到Mike朋友的家。这里面朝大海,院子里泛着青草的香气,随处可见怒放的野花,枝繁叶茂的大树下有一张长长的餐桌,亚麻桌布上摆着闪闪发亮的白色餐盘,阳光透过树叶洒落在桌上,光斑摇曳。
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