埃及的住宿照价钱来分依序是豪华、经济和廉价三种。豪华型住宿价格与服务与国际水准一样;经济型住宿价格大概在150元到500元之间;廉价住宿是背包客最常落脚的地点,由于房间落差相当大,所以最好亲自看过房间并作确认之后再决定是否住宿。价格在30元到150元之间。
埃及的餐厅主要有三类,西餐馆以法国菜为主;中东餐馆经营包括从埃及到利凡特菜的所有菜肴;还有一些特色餐馆,经营希腊、中国或仿法老时代的菜肴。
埃及的特色美食有烤乳鸽、烤肉、苦莎莉等等。
*烤肉
主要有烤鸡、烤牛肉、烤羊肉、烤兔肉等。吃烤肉的话店家会配上大饼和沙拉等,尚算丰富。吃烤肉每家价钱都差不多,一顿人均60埃镑左右可以吃得很饱。
*烤乳鸽
埃及的烤鸽子肉用的鸽子比欧洲要小,通常将香料和米饭塞入乳鸽腹中,加以精心烤制,喷香扑鼻,新鲜多汁,令人胃口大开。
*苦莎莉
苦莎莉其实是一道大杂烩:把通心粉、意大利面和白米饭混在一起,加入豆子和洋葱,淋上番茄酱,拌匀后即可使用。
埃及是个著名的购物地点,商店各类百货店不计其数、集市贸易繁荣,香精瓶子、珠宝、莎草纸画、地毯和挂毯、雕刻品,都是非常有特色的纪念品。
香精瓶子:
在哈利利市场里,这样的店比比皆是。五支装(一盒)更容易还价。
纸莎草纸:
埃及特产,通常是由香蕉叶制造,上面还绘有各种图案及形象。
地毯和挂毯:
织毯是埃及人非常重要的物件,出门也会随身携带,他们每天数次的祈祷都是在小织毯上进行的。
*天气
2月份应该是埃及最好的旅游季节。一般来讲,从当年的十月份到来年的四月份是埃及最好的旅游季节,其他的月份,天气炎热,不适合户外活动。埃及的老天爷把最热的季节都放在了7、8月份,那时,最高的气温要到45℃以上,马路上面放上煎锅就可以煎鸡蛋了。
开罗的雨季将在11月底开始,会持续到来年的3月份。总的来说,这里的雨水很少,尤其是夏天,基本上没有雨。开罗周围除了尼罗河两岸之外,基本上属于沙漠地带,金字塔附近地面几乎全部为沙土覆盖,旅游鞋在这里是最好用的。
*时差
埃及时间比国内晚6个小时。(夏季时间:5个小时)
*环境
室内主要污染物为汽车尾气和尘土颗粒,按照大陆的标准为3级左右。
*人口
开罗有1400万为当地居民,和200万左右的流动人口;亚历山大有500万为居民,和100万流动人口;塞得港为30万长住居民。其他的大城市还有伊斯玛利亚,曼苏拉,苏伊士等。
*交通
开罗交通拥挤,一般的交通工具为小汽车、公交车、小巴、出租车、地下铁路、有轨电车,少数人骑摩托车和自行车,部分农民进城赶马车和驴车。开罗是一个现代文化和农村文化相交配的城市,虽然贫富有差距,但是大家都是穆斯林兄弟。每天在市内大约有200万车辆在流动。埃及的司机很不遵守交通规则,所以,注意交通安全最为重要!
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